Kuru Meyveli Sağlıklı Tarifler

Kuru incir, kuru kayısı, kuru erik, kuru hurma, kuru dut, kuru üzüm gibi birçok ülkede meyve sağlığı yönüyle dikkat çekiyor, lezzetiyle cezbediyor. Kuru meyveler , çay ve kahve saatleri şeker yerine tüketiliyor, içeceklere lezzet desteği sağlıyor.Aynı zamanda ise sağlıklı, fit tarifeler için rafine şekere alternatif oluşturuyor. Son yıllarda sağlıklı beslenme rutini kapsamında sağlık tarifleri, beyaz şeker içermiyor onun yerine kuru kayısı, kuru incir, hurma gibi meyveler içeriyor. Kuru meyveli sağlıklı tarifler özellikle çocuklar ve diyabetik rahatsızlığa sahip kişilere lezzetli tatlılar sunuyor. Ayrıca kilo veren çalışan ve diyet uygulayanlara sağlıklı tatlı bir deneyim yaşatıyor. O zaman gelin kuru meyveli tarifeler öğrenelim, sadece dakikalar içinde yapılan tarifelerle küçükten büyüğe herkese lezzetli deneyimler yaşatalım.

Kayısı yulaf topları

Malzemeler:

- 15 – 16 adet kuru kayısı

- 5 adet hurma

- Yarım su bardağı yulaf

- 2 çay sertifikası kadar

- İsteğe bağlı olarak bal ya da pekmez

Yapılışı:

Kuru kayısı ve hurmaları aynı kaba koyun. Üstüne sıcak su ekleyin ve 10 – 15 dakika yumuşaması için bekletin. İstenilen yumuşaklığa kavuşan kuru meyveleri kurutun ve doğrayın. Yulafı ise bu sırada robotta çekin ve incelterek daha un kıvamına getirin. Akabinde yulaf unuyla birlikte kuru meyveleri karıştırın. Robotta yulaf ve meyveleri kıvam alana kadar çekin. Eğer karışımın biraz kuru olduğunu düşünürseniz göz kararı ama kesinlikle bir şekilde su eklemesi yapabilirsiniz. Karışımınız ideal bir kıvama geldiğinde ise geniş kaba aktarın, ekleyin ve yine karıştırın. Hamurunuzla ceviz büyüklüğüne toplar yapın. Yaptığınız topları yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Dilerseniz toplarınızı Hindistan cevherine bulayabilirsiniz. Hazırladığınız tepsiyi ortalama 1 saat bekletip servis edebilirsiniz.

Şekersiz, yağsız ve unsuz meyveli kek

Malzemeler:

- 10 adet kuru kayısı

- 10 adet kuru incir

- 1 adet limon kabuğu rendesi

- 1 su bardağı fındık bardağı

- 1 su bardağından biraz fazla badem

- 2 adet yumurta

- 1 çay kaşığı süt bardağı

- 1 paket kabartma tozu

- Bir tutam ayırma

- 1 – 1,5 yemek kaşığı kadar kakao

Yapılışı:

Badem ve fındıkları robotta çalıştırılır bir hale getirilir. İncir ve kayısıları ılık suda bekletin. Yumurta, süt ve limon kabuğunu beyaz renge kadar dönene kadar çırpın. Kuru kayısı ve kuru incirleri kuruyarak küp küp doğrayın. Çırptığınız karışıma kuru meyveleri, badem ve fındık ununu, kabartma tozunu, yemeyi, kakaoyu ekleyin. Tüm malzemeleri biraz daha karıştırın. Muffin kaplarını önceden yağlayın ya da içlerine yağlı kağıt yerleştirin. Karışımı kaplara ve 180 derecede 20 – 25 dakikaya kadar birleştirir. Pişirme süresini fırınınıza göre ayarlayın, kontrollü olarak ayarlayın.

Online Çiftçi , sağlıklı kuru meyveli tarifleriniz için hepsini ambalajladığı ürünler en uygun fiyat ve hızlı teslimatla adresinize gönderir, birbirinden leziz tatlılar kitaplarına yardımcı olur.