Kuru Erik

Kuruk Erik Online Çiftçi Farkıyla Her Mevsim Sofralarınızda

Yılın belirli zamanlarda yetişip sofralara gelen erik meyvesinin doğal yollar ile kurutularak her mevsimde tüketilmesi sağlanır. Online Çiftçi kuruyemiş, herhangi bir kimyasal uygulama içermeyen yöntemler seçildiği için tamamen doğal olarak sofralarınıza gelir. Mevsiminde toplanan eriklerin sahip oldukları vitamin ve lifler kurutma yöntemiyle içlerinde saklanması sağlanır. Kurutma yöntemi güneş veya fırın gibi kurutulacak ürünlerin yüksek ısı görerek sahip oldukları suyu gidererek bozulmadan saklanmalarına olanak verir. Toplandıktan sonra ayıklama ve temizleme işlemlerine tabi tutularak en iyi ürünlerin sizler ile buluşmasına özen gösterilir. Karlıoğlu kuruyemiş seçenekleri çekirdekli ya da çekirdeksiz olarak satışa sunulabilir. Bunun yanı sıra mor, siyah ve sarı gibi rengine ve tadına göre farklı çeşitleri bulunur.

Kuru Erik Çeşitleri

İçerisinde yer alan vitamin ve lifler sayesinde gün içerisinde ara öğün ve atıştırmalık olarak tercih edilmesinin yanı sıra yemeklerde tatlı ekşi bir tat sağlaması için de tercih edilebilir. Karlıoğlu Kuruyemiş, çekirdekli ekşi sarı, mor çekirdekli ve siyah çekirdeksiz kuru erik seçeneklerine ulaşmanızı sağlar. Çekirdekli sarı kuru erik, yeşil erikten daha farklı bir tada sahip sarı eriğin kurutulmasından elde edilir. Direnci arttırmasının yanı sıra antioksidan özelliği de mevcut olan bu ürün ekşi tadı ile gün içerisinde ihtiyaç duyabileceğiniz A, C ve K gibi vitaminleri almanıza olanak verir. Çekirdeksiz siyah erik çeşidi, toplandıktan sonra çekirdekleri temizlenerek kuruma işlemine tabi tutulur. Misafirlere sunulabileceği gibi Karlıoğlu kuruyemişler ile birlikte ara öğün olarak tüketilebilir. Çekirdeksiz olması ile abur cubur yerine alternatif olarak çocuklar tarafından güvenle tüketilebilir. Böbrek ve romatizma gibi sorunların düzenlenmesi için destek olarak tercih edilen mor çekirdekli kuru üzüm özel diyet yapanlar tarafından da sıklıkla tercih edilmektedir. Yüksek besleyici özelliği ve tatlı ihtiyacını karşılaması gibi özellikleri ile günlük bir avuç çekirdekli mor erik kurusu vücut direncini arttırır.

Kuru Erik Faydaları

Kurutulmuş erik çeşitleri vitamin ve mineral bakımından oldukça zengindir bunu yanı sıra pek çok alanda daha faydaları bulunur. Kuru erik satın al denilince ilk akla gelen onlineçiftçi’de satışa sunulan kuru eriklerin faydalarından bazıları aşağıdaki gibidir :

  • İçerdikleri yüksek potasyum içeriği sayesinde günlük potasyum ihtiyacının dörtte biri bir avuç erik ile karşılanabilir. Bu sayede beyin ve kalp hastalıklarını önleyici olarak tercih edilebilir.
  • Kemik hastalıklarının önlenmesi için gerekli olan kalsiyum ve D vitamini içeriği ile özellikle kadınlarda görülebilecek çeşitli kemik hastalıklarına koruyucu olabilir. İlerleyen yaşlarda herkesin karşılaşabileceği osteoporoz gibi hastalıkların tedavisinde destek olarak tüketilebilir.
  • Doğal üretilen meyvelerden kimyasal işlem görmeden kurutulduğu için hamilelik döneminde de doktor tavsiyesiyle güvenle kullanılabilir. Hamilelik sonrasında da bu dönemde kaybedilen kalsiyum kaynaklarının tamamlanması için tercih edilebilir.
  • Göz kusurlarının önüne geçilmesi için tüketilmesi gereken A vitamini bakımından zengin olan kuru erik çeşitleri özellikle çocuk ve gençler tarafından tüketilmesi önemlidir.
  • K vitamini ise zihin sağlığı ile ilişkilendirilir. K vitamini ihtiyacının büyük mitarı bir kase erik kurusu ile karşılanabilir. Hafızanın güçlenmesi için özellikle okul çağındaki çocukların beslenmesinde destekleyici ve besleyici bir besin olarak tercih edilebilir.
  • Yoğun lif içeriği sayesinde sindirim sistemini güçlendirir ve bağırsak hareketliliğinin artmasını sağlar. Erik kurusu çeşitlerinin hepsi günlük düzenli tüketildiğinde bağırsak hareketliliğinin düzenlenmesine destek olur, hazımsızlık ve kabızlık gibi rahatsızlık yaratan durumların önüne geçilmesine yardımcı olur. Bu özelliği sayesinde ara öğün olarak diyetlerde sıklıkla başvurulan bir üründür. 100 gr kadar tüketilen kuru erik günlük lif ihtiyacınızın %5 -6 kadarını karşılar.
  • İçeriğinde yer alan A, C ve K vitaminlerinin yanı sıra demir bakımından da zengindir. Kansızlık ve demir eksikliğine bağlı olarak görülebilen saç dökülmesi gibi hastalıkların önlenmesi ve tedavilerinin desteklenmesi için önemli bir besindir.
  • Cilt yaşlanmasının önlenmesi, saç ve cilt sağlığının desteklenmesi için kuru erikler günlük tercih edilmelidir.
  • Beden yorgunluğunun giderilmesi ve zinde kalmak için tercih edilebilir.
  • Düşük glisemik indeksli besinler arasında yer alan kuru erik çeşitleri kan şekerindeki dalgalanmaları engelleyerek sağlıklı bir atıştırmalık olarak yenilebilir.

Kendi ambalajında 12 ay saklanabilen ürünler için daha uzun süreli bir tüketim sağlayabilmek için sıcak ve nemli ortamlardan uzak tutularak cam bir kavanozda buzdolabında muhafaza edilmelidir.